Bir fasulye değirmeni seçerken, bir kahve öğütücüsünden bile daha fazla çalışmamız gerekebilir. Yüksek kaliteli fasulye öğütücüleri, düzgün partikül boyutu dağılımını en üst düzeye çıkarabilir ve kahve çıkarma kalitesini artırabilir, böylece iyi bir fincan kahve iyi bir öğütücünden ayrılamaz. İyi bir öğütücüye sahip olmak uygun mu? Bununla birlikte, düzenli temizlik ve bakımı olmayan iyi bir değirmen bile bir fincan kahvenin tadını ve lezzetini doğrudan etkileyebilir. Öyleyse fasulye öğütücünün temizlenmesi ve bakımının kilidini açalım! Kahvenin her seferinde tadı tomurcuklarınızı sürekli olarak etkilemesine izin verin!
Kavrulmuş kahve çekirdekleri zengin kahve yağı içerir. Kahve çekirdekleri bir öğütücü ile öğütüldükten sonra, kahve yağı öğütme plakasında kalacaktır. Zamanında temizlenmezse, yağ zamanla kalmaya devam ederek kahve yağının bozulmasına ve daha sonra üretilen her bir fincan kahvesinin lezzetini doğrudan etkileyen bir "yağlı tat" üretmesine neden olacaktır.
Öğütücünün zamanında temizlenmemesi sadece kahvenin lezzetini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda öğütücünün aşınmasını ve yıpranmasını da hızlandırır. İnce kahve tozu öğütme plakasına kolayca yapışabilir ve derhal temizlenmezse öğütme plakasında belirli aşınma ve yıpranmaya neden olabilir. Zamanla, ince kahve tozu yavaş yavaş birikir ve fasulye öğütücünün çıkışını etkileyen, taşlama hızını yavaşlatan ve fasulye öğütücünün performansını etkiler. Bu nedenle, ister hane halkı ister ticari fasulye öğütücü olsun, düzenli temizlik ve bakım çok gereklidir.
Bir el değirmeninin günlük temizlenmesi nispeten basittir. Her öğütmeden sonra, taşlama plakasının, toz kutusunun ve taşlama kutusunun tabanını temizlemek için küçük bir fırça kullanın. Bazen tozu kolaylık sağlamak için dokunarak sallarız, ancak yine de kalıntı olacaktır, bu yüzden verdiğimiz küçük fırça hala çok yararlıdır.
El değirmeninin sökülmesi ve bakımı, sık kullanım için yarım ay gerektirir. Sökme ve temizlik esas olarak rulman ve kesici kafasındaki kahve kalıntılarının temizlenmesini içerir. Çıkarılan kesici kafasını küçük bir fırça veya temiz havlu ile temizleyin ve suyla yıkamanız önerilmez. Kesici kafasını çıkardıktan sonra, kesici kafanın hasar görüp hasar görüp görmediğini görsel olarak gözlemleyebilirsiniz. Hasar görürse, taşlamanın inceliğini doğrudan etkileyecek ve ince toz artacaktır. Kesici kafasının zamanında değiştirilmesi gerekir.
Fasulye öğütücünün temizlenmesi ve bakımı çok gereklidir, bu da kahvenizi daha temiz ve yumuşak hale getirecektir. Öğütücünüzde düzenli temizlik ve bakım var mı? Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen e -postamıza bir mesaj bırakın.
